Per gli amanti di Masterchef un colpo da ko. Joe Bastianich non parteciperà alla nuova edizione. La voce è era nell’aria, la conferma arriva da Giorgio Locatelli, chef di fama mondiale e giudice della trasmissione ospite stellato di E Poi c’è Cattelan. Nella quinta puntata Locatelli si è divertito a della sua nuova esperienza da giudice di MasterChef, il cooking show di Sky Uno, e della sua vita a Londra, dove è proprietario della celebratissima Locanda che porta il suo nome e che ospita reali, attori e cantanti fra i più famosi al mondo. Durante la chiacchierata con Cattelan, Locatelli ha dato un’anticipazione sulla prossima edizione di Masterchef Italia: «Abbiamo già iniziato a girare, ma il prossimo anno saremo solo io Antonino Cannavacciuolo e Bruno Barbieri, non ci sarà Joe Bastianich che ha preso altri impegni».
Figlio di Felice Bastianich e della cuoca Lidia Matticchio, nata a Pola durante il passaggio dall’Italia alla Jugoslavia, Joseph “Joe” Bastianich è nato il 17 settembre 1968 a New York. Quattro anni prima i suoi genitori avevano comprato il loro primo ristorante, il piccolo Buonavia di Forest Hills (Queens), mentre nel 1979 acquisirono il Villa Seconda. Quando Joe aveva tredici anni la sua famiglia vendette entrambi i ristoranti per lanciare il Felidia a Manhattan. Continua dopo la foto
Joe frequentò la Fordham Preparatory School nel Bronx ed il Boston College; in seguito iniziò a lavorare come bond-trader presso la banca Merrill Lynch di Wall Street, ma abbandonò presto questa carriera per intraprendere l’attività familiare. Famoso in tutto il mondo, Joe Bastianich raggiunge la consacrazione nel 2010 quando Del Posto, il suo locale diventa il primo ristorante italiano, in 36 anni, ad avere una recensione da quattro stelle dal New York Times. Continua dopo la foto
Nell’agosto 2013 Joe apre il ristorante Orsone a Gagliano, frazione di Cividale del Friuli, con lo scopo di portare nella sua terra d’origine la cultura gastronomica che ha appreso in tutto il mondo assieme a sua madre Lidia. Bastianich ha fondato inoltre tre aziende vinicole: Azienda Agricola Bastianich a Buttrio e a Cividale del Friuli; La Mozza s.r.l.di Magliano in Toscana in Maremma, e la TriTono a Mendoza, Argentina; ha acquisito il marchio Brandini a La Morra, in Piemonte. Continua dopo la foto
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Dal 2011 al 2019 è giudice di MasterChef Italia insieme a Bruno Barbieri e Carlo Cracco e dal 2015 con Antonino Cannavacciuolo. È stato giudice di sei edizioni di MasterChef USA e quattro di MasterChef Junior USA insieme a Gordon Ramsay, Graham Elliot e Christina Tosi.
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